Кутер HR-6

Опис

Кутер HR-6 призначений для подрібнення та змішування овочів, фруктів, зелені, м’яса та інших продуктів. Може використовуватися у процесі приготування паштетів, пюре, паст, крем-супів, соусів. Професійний кутер здатен подрібнювати інгредієнти до різної фракції – від шматочків до пастоподібного стану, залежно від часу обробки. Подібний універсальний прилад можна задіяти у приготуванні безлічі страв та різних процесах, від збивання кремів до подрібнення складових для ковбас та фаршу для пельменів.

Корпус, ніж та чаша кутера HR-6 виконані з нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до несприятливих зовнішніх чинників, високий рівень гігієнічності, простоту очищення та безпеку при контакті з харчовими продуктами. Чаша під час роботи фіксується з двох сторін.

• Мікровимикачі наявності кришки та повороту притискного важелю
• Прозора кришка дозволяє візуально контролювати ступінь подрібнення складників
• Отвір на кришці ø40 мм для завантаження продуктів під час роботи
• Вентильований двигун для інтенсивного використання
• Антивібраційні прокладки

Технічні характеристики обладнання:

• Об’єм чаші: 6 л
• Обсяг заповнення 3,5 л
• Швидкість обертання: 1000-2500 об/хв
• Зубчастий ніж
• Габарити (довжина х ширина х висота): 377х565х440 мм
• Вага: 18,6 кг