Тістоміс 50 л DH-50AG (380 В)

Опис

• Об’єм діжі: 50 л
• Максимальне завантаження: 44 кг
• Кількість швидкостей: 2
• Швидкість спіралі: 135/90 об/хв
• Швидкість діжі: 13,5/9 об/хв
• Потужність: 2,2 кВт
• Підключення: 380 В
• Розміри (ДхШхВ): 925x535x765 мм

Професійний тістоміс DH-50AG розроблений для ефективного вимішування великих обсягів тіста для піци, хліба, булочок та інших виробів.

Обладнання має діжу обсягом 50 л та дозволяє завантажувати до 44 кг сировини, що дозволить йому впоратися з великими навантаженнями у промислових умовах. Підключається до трифазної електромережі (380 В).

Спіраль тістоміса має оптимальну форму для вимішування тіста середньої вологості. Дві швидкості покращують якість обробки продукту: на першій (низькій) швидкості інгредієнти повільно перемішуються, а на другій інтенсивне вимішування допомагає наситити тісто повітрям, щоб отримати більш гладку та еластичну консистенцію.

Тістомісильна машина DH-50AG відрізняється витривалою конструкцією з надійною ланцюговою передачею та незнімною діжею. Елементи, які контактують з тістом (діжа, спіраль, відсікач) зроблені з нержавіючої сталі, безпечної для харчових продуктів, довговічної та простої в очищенні.