Тістоміси BERG

Модельний ряд тістомісильних машин BERG покликаний задовольнити запити закладів різних видів та масштабів: від кафе та піцерій до пекарень. Надійна конструкція, високоякісні матеріали та доступна ціна – аргументи на користь того, щоб купити тістоміси BERG.

Характеристики тістомісильних машин

Ми пропонуємо спіральні тістоміси об’ємом діжі від 7 до 48 л.

MIXA 5:
Об’єм діжі: 7 л
Вихід тіста: 5 кг
Продуктивність: 29 кг/ год

MIXA 10:
Об’єм діжі 10 л
Вихід тіста: 8 кг
Продуктивність: 30 кг/год

MIXA 20/MIXA TER 20 2V:
Об’єм діжі: 20 л
Вихід тіста: 17 кг
Продуктивність: 56 кг/год

H20:
Об’єм діжі: 21 л
Максимальне завантаження: 8 кг

MIXA TER 30 2V:
Об’єм діжі: 30 л
Вихід тіста: 25 кг
Продуктивність: 88 кг/год

H30:
Об’єм діжі: 35 л
Максимальне завантаження: 12,5 кг

MIXA TER 40 2V:
Об’єм діжі: 41 л
Вихід тіста: 35 кг
Продуктивність: 112 кг/год

MIXA TER 50 2V:
Об’єм діжі: 48 л
Вихід тіста: 42 кг
Продуктивність: 128 кг/год

S-подібна спіраль тістомісів обертається довкола своєї осі, а водночас обертається сама діжа. Це дозволяє отримувати сировину високої гомогенності за короткий проміжок часу. Разом з тим, щоб продовжити термін служби тістоміса, не варто давати йому максимальні навантаження.

Конструктивні особливості тістомісів BERG

Усі частини механізму, що контактують із тістом, у професійних тістомісильних машин BERG зроблені з нержавіючої сталі, що ідеально відповідає гігієнічним вимогам. Матеріал корпусів — емальований метал, який відрізняється високою механічною міцністю.

Діжі тістомісів не знімаються, а голови не підіймаються. Щоб вийняти тісто, слід відкинути захисну решітку та вийняти масу вручну. Сировина легко відділяється від стінок діжі. Деталі, які піддаються забрудненням, доступні для чищення.

Завдяки своїй простоті та монолітності подібна конструкція дуже стабільна, надійна та безпечна, адже мінімізація кількості рухомих частин зменшує кількість потенційних поломок.

Тістоміси Берг розраховані на підлогове встановлення та обладнані коліщатами, які полегшують переміщення обладнання, надаючи йому мобільності.

Тістомісильні машини МІХА зроблені в Італії, що гарантує найвищу європейську якість. Моделі H20 та H30 виготовляються на виробничих потужностях, розташованих у КНР, чим обумовлена більш доступна вартість подібних апаратів.

Потужність та підключення

Тістоміси Берг замовити можна в нашому інтернет-магазині як з однією, так і з двома швидкостями.

• 1 швидкість: MIXA 5, MIXA 10, MIXA 20
• 2 швидкості: MIXA TER 20 2V, H20, MIXA TER 30 2V, H30, MIXA TER 40 2V, MIXA TER 50 2V

Моделі з діжами обсягом 20 л доступні як в одно-, так і у двошвидкісному варіанті.

Одношвидкісні апарати серії MIXA підключаються до мережі 220 В (1 фаза), а двошвидкісні потребують підключення 380 В (3 фази). Двошвидкісні агрегати H20 і H30 працюють від мережі 220 В.

Діапазон потужностей: 0,37 кВт — 2,2 кВт.

Для отримання тіста найкращої якості рекомендуємо купити тістоміси BERG на 2 швидкості. На першій швидкості відбувається початкове перемішування сировини, а на другій маса інтенсивно насичується повітрям, набуваючи більш однорідної та легкої текстури.

Наша компанія є офіційним імпортером обладнання BERG та пропонує:

• Купити тістоміси BERG з доставкою у Київ, Полтаву, Дніпро, Львів, Вінницю, Харків, Одесу, Тернопіль, Чернігів, Чернівці, Житомир, Івано-Франківськ та інші міста України
• Чесні та вигідні знижки для дилерів
• Гарантію і сервісне обслуговування

Зв’яжіться з нами, щоб отримати консультацію та дилерський прайс, де ви знайдете також тістоміси BERG ціна яких вас приємно здивує.